ژل رویال چیست؟ تمامی خواص ژل رویال و عوارض احتمالی آن!

احتمال در مورد ژل رویال و خواص آن برای مشکلات و بیماری‌های مختلف شنیده اید، در این مطلب در مورد اینکه ژل رویال چیست و چه خواصی دارد صحبت می‌کنیم، برای ژل رویال خواص و فواید زیادی بیان شده است که برخی از آنها واقعی هستند و برخی هم صرفا تجربی بوده و اثباتی برای آنها وجود ندارد، در به شکل واقع بینانه به ژل رویال و خواص آن می‌پردازیم.

ژل رویال چیست؟

ژل رویال ماده ای شبیه شیر است که توسط زنبورها ترشح می شود و تغذیه لاروهای در حال رشد و همچنین ملکه زنبور عسل را تامین می کند. مردم گاهی اوقات از ژل رویال به عنوان نوعی از زنبور درمانی یا طب جایگزین استفاده می کنند که از محصولات زنبور عسل استفاده می کند. به آن شیر زنبور عسل، تف زنبور و بزاق زنبور عسل نیز می گویند.

ژل رویال بسیار مغذی است و ممکن است خواص ضد باکتریایی، آنتی اکسیدانی و ضد التهابی داشته باشد. این خواص ممکن است مسئول بسیاری از ادعاهای سلامتی در مورد ژل رویال باشد. مردم معمولاً آن را به صورت خوراکی مصرف می کنند یا مستقیماً روی پوست قرار می دهند.

ژل رویال را در تصویر پایین مشاهده می‌کنید، به طور کلی ژل رویال توسط زنبور با دو هدف اصلی تولید می‌شود، اول اینکه این ژل غذای لاروها یا نوزادان زنبور است که بعد از ۳ روز استفاده از ژل رویال تبدیل به زنبور کارگر می‌شوند و دوم اینکه، لاروهایی که به مدت ۵ روز از ژل رویال تغذیه می‌کنند تبدیل به ملکه می‌شوند و تا آخر عمر غذای آنها همین ژل رویال است.

در خواص ژل رویال به این نکته توجه کنید که زنبور ملکه همان زنبور کارگر است که با دو روز استفاده بیشتر از ژل رویال تبدیل به ملکه می‌شود و جثه آن تقریبا دوبرابر زنبورهای دیگر است و همچنین عمر بسیار طولانی تری دارد، زنبورهای کارگر حدودا ۶۰ روز عمر می‌کنند اما عمر ملکه می‌تواند تا ۷ سال هم باشد.

ژل رویال چگونه تولید می‌شود؟

ژل رویال ماده ای شفاف و کرم رنگی و البته چسبناک است که از غدد حلقی زنبوران کارگر جوان ۳ تا ۱۱ روزه که مسئول پرورش لارو‌ها هستند ترشح می‌شود، برخی تصور می‌کنند که ژل رویال از عسل درست می‌شود یا زنبورها با دریافت شهد گیاهان، ژل رویال را درست می‌کنند در حالی که اینطور نیست و زنبورها با دریافت گرده گل‌ها و انجام فعل و انفعالاتی روی آن، ژل رویال را درست می‌کنند.

ژل رویال چه زمانی تولید می‌شود؟

همانطور که متوجه شدید، گرده گل منبع اصلی ژل رویال است، در واقع زنبور با دریافت گرده گل‌ها، ژل رویال را تولید می‌کند، در نتیجه فصل بهار که میزان گرده افشانی گل‌ها در بالاترین حد خود قرار دارد، بهترین زمان برای تولید ژل رویال است، به همین دلیل ژل رویال بهاره کیفیت و البته قیمت بالاتری هم دارد.

رنگ و طعم ژل رویال چگونه است؟

اگر تا به حال ژل رویال را ندیده اید، بهتر است کمی در مورد رنگ و طعم و حالت آن اطلاعات کسب کنید تا هنگام خرید اطلاعات نسبتا خوبی داشته باشید و ژل رویال با کیفیت تهیه کنید.

رنگ ژل رویال: رنگ ژل رویال از سفید تا لیمویی متغیر است که هر چه تیره تر باشد یعنی زمان بیشتری از برداشت ژل گذشته است.

بوی ژل رویال: بوی ژل رویال ترش مانند و کمی زننده است.

طعم ژل رویال: معمولا ژل رویال را با عسل مصرف می‌کنند، اما اگر آن ها به تنهایی بچشید، ترش همراه با کمی شیرینی است.

حالت ژل رویال: حالت ژلاتینی و چسبنده دارد که البته اگر در فریزر باشد حالت آن یخ زده خواهد بود.

ژل رویال از چه ترکیباتی تشکیل شده است؟

ژل رویال به طور کلی تشکیل شده از آب، پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین و عناصر معدنی است که اگر بخواهیم به هرکدام وزن دهیم، باید گفت که حدودا ۶۰ درصد آن را آب تشکیل داده است و از مقدار باقی مانده (وزن خشک) تقریبا ۴۰ درصد را پروتئین و کربوهیدرات تشکیل داده و درصد باقی مانده هم تشکیل شده از ویتامین و عناصر معدنی هستند.

از کربوهیدرات‌های موجود در ژل رویال می‌توان به فروکتوز، گلوکوز و ساکاروز اشاره کرد و همچینن از عناصر معدنی هم می‌توان پتاسیم، فسفر، گوگرد، کلسیم، منگنز، روی و آهن را نام برد.

در مورد ویتامین های ژل رویال هم باید گفت که این ژل سرشار از ویتامین‌های مورد نیاز بدن انسان است که از مهمترین آنها می‌توان به ریبوفلاوین (B2)، بیوتین (B7)، نیاسین (B3)، تیامین (B1) و اسید فولیک (B9) اشاره کرد.

خواص ژل رویال از نظر درمانی و سلامتی

دقت داشته باشد که خیلی از خواصی که برای ژل رویال و حتی عسل طبیعی گفته می‌شود، حاصل انجام آزمایش روی حیوانات است و هنوز روی انسان آزمایش نشده است یا به اندازه کافی آزمایش نشده است.

به همین دلیل نه می‌توان آنها را به طور کامل رد کرد و نه می‌توان با قطعیت تایید کرد، خواصی که در ادامه بیان می‌شوند از این دست هستند و ممکن است برخی از آنها در آینده نزدیک کاملا اثبات شوند و برخی کاملا رد شوند. در ادامه مطلب به خواص کاملا اثبات شده ژل رویال هم اشاره خواهیم کرد.

۱- دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی

به طور گسترده ادعا می شود که ژل رویال التهاب و استرس اکسیداتیو را کاهش می دهد. در مطالعات متعدد در لوله آزمایش و حیوانات، اسیدهای آمینه خاص، اسیدهای چرب و ترکیبات فنلی موجود در ژل رویال به نظر می‌رسد که دارای اثرات آنتی اکسیدانی قوی هستند.

علاوه بر این، چندین مطالعه در لوله آزمایش نشان می دهد که میزان مواد شیمیایی پیش التهابی آزاد شده از سلول های ایمنی تحت درمان با ژل رویال کاهش یافته است.  به طور خلاصه، برخی از مطالعات حیوانی و لوله آزمایش نشان می دهد که ژل رویال ممکن است اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی داشته باشد. با این حال همچنان تحقیق جامعی روی انسان‌ها انجام نشده است.

۲- بهبود زخم و ترمیم کننده پوست

ژل رویال که هم به صورت خوراکی و هم به صورت موضعی استفاده می شود، ممکن است به بهبود زخم و سایر بیماری های التهابی پوست کمک کند.

یک مطالعه حیوانی افزایش تولید کلاژن را در موش هایی که عصاره ژل رویال دریافت کردند، نشان داد. کلاژن یک پروتئین ساختاری حیاتی برای ترمیم پوست است.(۱) همچنین در یک آزمایش دیگر، در لوله آزمایش نشان داد که به طور قابل توجهی ظرفیت ترمیم بافت در سلول های انسانی تیمار شده با ژل رویال افزایش یافته است.(۲)

به طور خلاصه باید گفت که برخی تحقیقات نشان می دهد ژل رویال ممکن است تولید پروتئین های دخیل در ترمیم بافت را افزایش دهد. با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است و این خاصیت ژل رویال کاملا به اثبات نرسیده است.

۳- ژل رویال فشار خون را کاهش می‌دهد

برخی تحقیقات نشان داده است که ژل رویال ممکن است با کاهش فشار خون از قلب و سیستم گردش خون شما محافظت کند. چندین مطالعه در لوله آزمایش نشان می‌دهد که پروتئین‌های خاص موجود در ژل رویال سلول‌های ماهیچه‌ای صاف را در رگ‌ها و شریان‌ها شل می‌کنند و در نتیجه فشار خون را کاهش می‌دهند.

یک مطالعه اخیر که روی حیوان انجام شده بود، نشان می‌داد که حیوان با مصرف مکمل ژل رویال با کاهش فشار خون همراه شده است. با این حال، نقش دقیق ژل رویال در این مکمل نامشخص است و به طور قطع مشخص نشده که این اثر مرتبط با ژل رویال است.

در نتیجه در مورد این خواص ژل رویال روی انسان باید گفت که تحقیقات اولیه نشان می دهد که پروتئین های خاص موجود در ژل رویال ممکن است فشار خون را کاهش دهد، اما برای اثبات این اثر روی انسان، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.

۴- ژل رویال قند خون را تنظیم می‌کند

برخی تحقیقات نشان داده است که ژل رویال ممکن است با کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب، کنترل قند خون و حساسیت به انسولین را بهبود بخشد.

مطالعات متعدد حیوانی افزایش حساسیت به انسولین و اثر محافظتی آشکار بر روی پانکراس، کبد و بافت تولید مثل در موش‌های چاق دیابتی تحت درمان با ژل رویال را نشان داد. همچنین یک مطالعه کوچک شش ماهه انسانی کاهش ۲۰ درصدی قند خون ناشتا را در افراد سالمی که روزانه ژل رویال مصرف می کردند، نشان داد.

به طور خلاصه باید گفت که مطالعات متعدد حیوانی نشان می دهد که ژل رویال ممکن است حساسیت به انسولین را افزایش داده و کنترل قند خون را بهبود بخشد. با این حال، تحقیقات مبتنی بر انسان محدود است. هرچند یک تحقیق کوچک انسانی هم این خواص ژل رویال را تایید کرده است.

۵- ژل رویال عملکرد مغز را بهبود می‌بخشد

یک مطالعه حیوانی نشان داد که موش‌های تحت درمان با ژل رویال، سطوح پایین‌تری از هورمون‌های استرس و سیستم عصبی مرکزی قوی‌تری نسبت به گروه کنترل داشتند.(۳)

از سوی دیگر، مطالعه حیوانی دیگری نشان داد که موش‌های تحت درمان با ژل رویال، بهتر از سایر موش‌ها می‌توانند رسوبات شیمیایی خاصی در مغز که مرتبط با بیماری آلزایمر هست را حذف کنند.

در نهایت مانند سایر خواص بیان شده، باید گفت که مطالعات متعدد حیوانی نشان می دهد که ژل رویال ممکن است برای عملکرد مغز مفید باشد، اما برای تایید کامل این خاصیت، لازم است که چندین مطالعه انسانی هم انجام شود، هرچند که مطمئنا اثرات مثبتی روی مغز خواهد داشت.

۶- ژل رویال خشکی چشم را بهبود می‌بخشد

ژل رویال در صورت مصرف خوراکی ممکن است خشکی چشم را درمان کند. یک مطالعه حیوانی و یک مطالعه انسانی کوچک نشان داد، افرادی که به صورت خوراکی ژل رویال مصرف می‌کنند و دچار خشکی مزمن چشم هستند، تا حد خیلی زیادی بهبود پیدا کرده‌اند و تقریبا درمان شده اند. نتایج نشان می دهد که این ماده مشتق شده از زنبور عسل ممکن است ترشح اشک را از غدد اشکی در چشم شما افزایش دهد.

هیچ گونه عوارض جانبی از مطالعه انسانی گزارش نشده است. بنابراین، ژل رویال می تواند به عنوان یک راه حل کم خطر برای خشکی مزمن چشم عمل کند. هرچند باز هم به طور قطع نمی‌توان گفت که ژل رویال هر فرد مبتلا به خشکی چشم را درمان می‌کند و نیاز به تحقیقات گسترده تری است.

۷- ژل رویال اثرات ضد پیری دارد

ژل رویال ممکن است از راه های مختلفی روند پیری را کند کند. چند مطالعه، افزایش طول عمر و بهبود عملکرد شناختی را در موش‌های تحت درمان خوراکی با ژل رویال نشان می‌دهد.

بد نیست بدانید که ژل رویال گاهی اوقات در محصولات مراقبت از پوست، برای حفظ شادابی پوست و جوانتر ماندن پوست قرار داده می‌شود، در واقع اثرات آن تا حدی اثبات شده است که خیلی از شرکت‌های فعال در زمینه مراقب پوست از این ماده استفاده می‌کنند.

همچنین تحقیقات حیوانی نشان می دهد که ژل رویال ممکن است از افزایش تولید کلاژن و محافظت در برابر آسیب های پوستی مرتبط با قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش حمایت کند.

به طور کلی از انجام این تحقیقات، این نتیجه حاصل شده است که ژل رویال ممکن است برخی از علائم رایج پیری را کاهش دهد، اما برای این ادعا که ژل رویال خاصیت ضد پیری دارد، نیاز به تحقیقات بیشتری است.

۸- ژل رویال سیستم ایمنی را تقویت می‌کند

ژل یال ممکن است پاسخ ایمنی طبیعی بدن شما را در برابر باکتری ها و ویروس های خارجی تقویت کند(۴). اسیدهای چرب موجود در ژل رویال به تقویت فعالیت ضد باکتریایی معروف هستند که می تواند بروز عفونت را کاهش داده و از عملکرد سیستم ایمنی بدن حمایت کند.

با این حال، بیشتر داده های کاربردی محدود به تحقیقات حیوانی و لوله آزمایش است. بنابراین، مطالعات انسانی بیشتری برای تایید این اثرات مورد نیاز است. در واقع

۹- ژل رویال عواض جانبی سرطان را کاهش می‌دهد

شیمی درمانی و سایر درمان های سرطان با عوارض جانبی قابل توجهی از جمله نارسایی قلبی، التهاب و مشکلات گوارشی (GI) همراه هستند. ژل رویال ممکن است برخی از عوارض جانبی منفی مرتبط با برخی درمان های سرطان را کاهش دهد.

یک مطالعه حیوانی روی موش‌ها، کاهش قابل توجه آسیب قلبی ناشی از شیمی درمانی را نشان داد، در واقع موش‌هایی که ژل رویال مصرف کرده‌ بودند، در انجام شیمی درمانی، عوارض جانبی خیلی کمتری داشتند.

همچنین یک مطالعه بسیار کوچک انسانی نشان داد که مصرف موضعی ژل رویال ممکن است از موکوزیت جلوگیری کند، یک عارضه جانبی درمان سرطان که باعث ایجاد زخم‌های دردناک در دستگاه گوارش شما می‌شود.(۵)

۳- کاهش ریسک ابتلا به سرطان

یکی از خواص ثابت شده ژل رویال که سازمان غذا و داروی اروپا این موضوع را تایید کرده است، کاهش ریسک ابتلا به سرطان است.