تضمین بازگشت پول در صورت عدم دریافت کالا یا عدم رضایت از کالامقالات
۱۲ شربت عسل با خواص بی نظیر برای روزهای گرم سال
حتما توصیه به نوشیدن آب در طول روز بخصوص روزهای گرم سال را شنیده‌اید. از آنجایی که نوشیدن آب به تنهایی برای برخی لذت بخش نیست، نوشیدن آب در قالب یک لیوان شربت رقیق بسیار لذت بخش است، اما چه شربتی بهتر است شربت عسل، آن هم وقتی بیشتر نوشیدنی‌هایی که در بازار وجود دارد سرشار از قند مصنوعی هستند و در بلند مدت می‌توانند به بدن ما آسیب برسانند، از سوی دیگر افراد دیابتی هم در مصرف این شربت‌ها دچار مشکل هستند.
در میان این شربت‌ها، شربت عسل به دلیل شیرین شدن با عسل طبیعی، هم ساکارز و قند پایین تری دارد، هم اندک قند موجود در آن از نوع مصنوعی نیست و به بدن ما آسیبی نمی‌رساند و از هم مهمتر سرشار بودن این شربت از خواص عسل طبیعی است که در یک مطلب جدگانه در مورد خواص عسل طبیعی صحبت کرد‌ه‌ایم.
انواع شربت عسل همراه با خواص و طرز تهیه
شربت عسل انواع مختلفی دارد، در واقع با ترکیب آب و عسل می‌توان شربت های مختلفی تهیه کرد که هر کدام خواص و طعم لذت بخش خود را دارند. در ادامه با معرفی انواع شربت عسل، خواص و طرز تهیه آنها همراه باشید.
۱- شربت آب و عسل
ساده ترین شربتی که می‌توان با عسل تهیه کرد شربت آب و عسل است نوشیدن آن در طول روز بخصوص در آغاز روز خواص بسیار زیادی دارد. در مورد خواص آب و عسل پیشتر صحبت شده است اما به طور کلی شربت آب و عسل خواص زیر را دارد.
- بهبود هضم غذا
- کمک به بهبود سرفه و گلودرد
- تا حدی کمک به کاهش وزن
- افزایش انرژی اولیه برای شروع روز
- تا حدی کمک به بهبود آلرژی
طرز تهیه شربت آب و عسل:
- یک لیوان آب ولرم
- یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی
اگر مایل هستید که شربت شما شیرینی بیشتری داشته باشد، می‌توانید مقدار بیشتری عسل طبیعی در آن حل کنید، همچنین دقت داشته باشید که عسل در آب سرد حل نمی‌شود و باید از آب ولرم استفاده کنید. آب داغ خواص عسل را از بین می‌برد.
۲- شربت عسل و عرق کاسنی
شربت کاسنی یکی از شربت های معروف بخصوص در مناطق گرم تر مانند خوزستان و شیراز است که برای تهیه آن از آب، عرق کاسنی و شکر استفاده می‌شود. کافیست به جای شکر از عسل طبیعی استفاده کنید تا از خواص عسل طبیعی و عرق کاسنی به طور همزمان بهره مند شوید.
برخی خواص شربت عسل و عرق کاسنی:
- افزایش انرژی و رفع ناراحتی
- کاهش اضطراب
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- تقویت کننده معده
- مفید برای افراد مبتلا به فشار خون
- دارای همه خواص مرتبط با عسل طبیعی و عرق کاسنی
طرز تهیه شربت عسل و عرق کاسنی:
- ۱ لیوان یا کمتر آب ولرم
- ۱/۳ یا ۱/۴ لیوان عرق کاسنی
- ۱ یا دو قاشق غذاخوری عسل
همانطور که پیشتر هم گفته شد، عسل در آب سرد حل نمی‌شود و در آب داغ هم خواص خود را از دست می‌دهد و بهتر است که از آب ولرم استفاده کنید. بعد از حل کردن عسل در آب ولرم می‌توانید عرق کاسنی را به آن اضافه کنید.
محصولات زنبور عسل
محصولات زنبور عسل
محصولات زنبور عسل
محصولات زنبور عسل
۳- شربت عسل و خاکشیر
حتما برای یک بار هم که شده شربت خاکشیر را امتحان کرده اید، شربتی که در روزها گرم سال مصرف بالایی دارد و در ماه رمضان هم به دلیل جلوگیری از تشنگی و تامین آب بدن در طول روز، هنگام افطار و سحر مصرف بالایی دارد. حالا تصور کنید که در تهیه این شربت دلچسب و پرفایده، به جای شکر از عسل طبیعی استفاده شود.
برخی خواص شربت عسل و خاکشیر:
- رفع تشنگی و عطش ناشی از گرما
- آزاد کردن آب در بدن در طول روز
- بهبود التهاب مجاری ادراری
- درمان بیماری‌های گوارشی مانند یبوست
- مفید برای کبد چرب
طرز تهیه شربت عسل و خاکشیر:
- ۱ لیوان آب ولرم
- ۱ قاشق غذاخوری عسل
- ۱ قاشق غذاخوری عسل
- نصف لیمو تازه
مراحل تهیه این شربت همانند شربت های گذشته است. یک قاشق غذا خوری عسل طبیعی را در آب ولرم حل کنید و سپس لیمو تازه و خاکشیر را به آن اضافه کنید. در نظر داشته باشید که ابتدا خاکشیر را به خوبی تمیز کنید.
۴- شربت عسل و زعفران
شربت زعفران را حتما تجربه کرده اید، شربتی بسیار دلچسب و خوش‌رنگ برای روزهای گرم و سرد سال که انصافا بسیار خوشمزه است و بعضا از آن در مهمانی‌ها هم استفاده می‌شود. که البته به دلیل طبع گرم آن بهتر است افراد گرم مزاج از مصرف زیاد آن خودداری کنند. برای تهیه شربت عسل و زعفران کافی است در تهیه شربت زعفران به جای شکر از عسل طبیعی استفاده کنید.
خواص شربت عسل و زعفران:
- کاهش اضطراب و ایجاد آرامش
- افزایش نشاط و شادابی
- کاهش مشکلات قاعدگی
- تسکین دردها به طور کلی
- بهبود خواب در شب
- سرشار از آنتی اکسیدان
طرز تهیه شربت عسل و زعفران:
- ۱ لیوان آب ولرم
- ۱ قاشق غذاخوری عسل طبیعی
- مقدار کمی زعفران به اندازه نیاز
برای تهیه این شربت کافیست مقدار مورد نظر عسل طبیعی را در آب ولرم به خوبی حل کنید و سپس به مقدار مشخص شده زعفران به آن اضافه کنید. در اضافه کرده زعفران زیاده روی نکنید. در نهایت بعد از تهیه شربت می‌توانید چند تکه یخ به آن اضافه کنید یا آن را در یخچال قرار دهید.
۵- شربت عسل و گلاب
گلاب همانند شربت خاکشیر برای رفع تشنگی مفید است و علاوه بر آن بسیار نشاط آور و آرام کننده اعصاب است و خلق و خوی شما در طول روز را بهبود می‌بخشد. شربت عسل و گلاب برای آبرسانی به بدن هم بسیار مفید است و برای روزهای گرم سال و همچنین ماه رضمان بسیار مفید است.
خواص شربت عسل و گلاب:
- بهبود مشکلات دستگاه گوارش
- بهود سردرد و میگرن
- آرام کننده اعصاب و نشاط آور
- کاهش فشار خون
- اشتهاآور و ضدعفونی کننده مجاری تنفسی
طرز تهیه شربت عسل و گلاب:
۱ لیوان آب گرم
حدود ۱/۳ لیوان گلاب
۱قاشق غذاخوری عسل
زعفران در صورت نیاز
طرز تهیه این شربت به این شکل است که ابتدا عسل را در مقداری آب ولرم به خوبی حل کرده و سپس به مقدار مشخص شده گلاب و در صورت تمایل زعفران در آن حل کنید. برای خنک شدن می‌توانید آن را در یخچال قرار دهید یا تعدادی یخ به آن اضافه کنید. اضافه کردن زعفران ضروری نیست و طعم آن بدون زعفران هم دلچسب است.
۶- شربت عسل و سکنجبین
سکنجبین از نوشیدنی های پرخاصیت است که در طب سنتی هم استفاده از آن توصیه شده است. این نوشیدنی مناسب برای جایگزینی با دوغ و نوشابه است و خواص زیادی برای بدن دارد، از جمله اینکه در طول روز تشنگی را رفع کرده و بدن را هیدراته نگه می‌دارد.
برخی از خواص شربت عسل و سکنجبین:
- رفع تشنگی و گرمازدگی
- بهبود مشکلات گوارشی
- تامین آب بدن و هیدراته کردن آن
- درمان اختلالات هورمونی
طرز تهیه شربت عسل و سکنجبین:
- ۱/۳ لیوان سکنجبین
- ۱ لیوان آب ولرم
- ۱ قاشق غذاخوری عسل
می‌توانید از برگ نعنا برای طعم دار کردن آن استفاده کنید. شربت عسل و سکنجبین با عرق کاسنی برای افراد گرم مزاج که دارای کبدی گرم هستند، احساس گرگرفتگی می‌کنند بسیار مناسب است.
۷- شربت عسل و آبلیمو
در یک روز گرم تابستانی هیچ چیز مانند یک شربت عسل آبلیمو دلچسب نیست و رفع تشنگی نمی‌کند. اما اگر شما هم جزو آن دسته از افراد هستید که به دلیل شکر موجود در شربت آبلیمو از مصرف زیاد آن خودداری می‌کنید، استفاده از شربت عسل و آبلیمو انتخاب مناسبی است. به این شکل نه تنها کمبود آب خود را جبران کنید بلکه از فواید سلامتی عسل و آبلیمو نیز بهرمند شوید.
برخی خواص شربت عسل و آبلیمو:
- رفع تشنگی و جبران کمبود آب در گرما
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- تقویت سطح انرژی و شادابی
- کمک به کاهش وزن
طرز تهیه شربت عسل و آبلیمو:
- ۱ لیوان آب ولرم
- ۱ قاشق غذاخوری عسل
- ۱ عدد لیموی تازه
۸- شربت عسل و عرق بیدمشک
عرق بیدمشک در واقع اسانسی است که از گیاه بیدمشک گرفته می‌شود و برای تهیه شربت بیدمشک به‌کار می‌رود. شربت بیدمشک یک نوشیدنی شیرین، ساده و خنک است که از ترکیب عرق بیدمشک با آب، تخم شربتی، گلاب، خاکشیر، زعفران، شکر، نبات یا عسل تهیه می‌شود.
در شربت عسل و بیدمشک به جای شکر یا نبات از عسل طبیعی و خام استفاده می شود. به این شکل هم از خواص عرق بیدمشک بهره مند می‌شوید و هم به جای شکر که زیان های خاص خود را دارد از عسل طبیعی با ساکارز پایین و خواص بالا استفاده کرده اید.
برخی خواص شربت عسل و عرق بیدمشک:
- تسکین درد‌های عصبی و روماتیسمی
- طراوت و شادابی پوست و مو
- کنترل قند، فشار و چربی خون
- رفع خستگی ناشی از انجام فعالیت‌های روزانه
- کمک به بهبود دیابت
- پاسازی کیسه صفرا
طرز تهیه شربت عسل و عرق بیدمشک:
- ۱ لیوان آب ولرم
- ۱ قاشق غذاخوری عسل طبیعی
- ۱/۳ لیوان عرق بیدمشک
تهیه این شربت عسل هم مانند نمونه های قبلی به این شکل که ابتدا عسل را در آب ولرم حل می‌کنید و سپس اجازه می‌دهید خنک شده و به آن عرق بیدمشک را اضافه می‌کنید. نکته مهم این است که نباید عرق بیدمشک را در حالی که آب هنوز گرم است به آن اضافه کنید چرا که اضافه کردن عرق بیدمشک به آب گرم می‌تواند عطر و طعم آن را کاهش دهد. در نهایت می‌توانید شربت را در یخچال قرار دهید یا با چند تکه یخ آن را خنک کنید.
۹- شربت عسل و عرق بهارنارج
شربت بهارنارنج یکی از شربت‌های پرطرفدار در تابستان است که کمتری کسی هست که طعم دلنشین آن را دوست نداشته باشد. این شربت خواص بسیار زیادی دارد که وقتی از عسل به جای شکر در تهیه آن استفاده شود، خواص آن دوچندان می‌شود.
برخی خواص شربت عسل و عرق بهارنارنج:
- آرام کننده اعصاب
- کمک به بهود و تنظیم خواب
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- کمک به دفع سنگ کلیه
طرز تهیه شربت عسل و بهارنارنج:
- ۱/۳ لیوان عرق بهارنارنج
- ۱ لیوان آب ولرم
- ۱ قاشق عسل طبیعی
۱۰- شربت عسل و تخم شربتی
تخم شربتی یکی دیگر از شربت های پرطرفدار در تابستان است که هم به خوبی تشنگی را رفع می‌کند و به برای حفظ آب بدن در ماه رضمان مفید است. در واقع تخم‌های موجود در شربت مقدار کمی آب در داخل خود دارند که چندین ساعت بعد از مصرف در بدن آزاد می‌شوند و به این شکل برای جلوگیری از تشنگی و حفظ آب بدن در طول روز مفید هستند.
برخی از خواص شربت عسل تخم شربتی:
- رفع تشنگی گرمازدگی
- حفظ و تامین آب بدن در گرما
- بهبود آرامش و اعصاب
- کمک به درمان فشار خون
- مفید برای پوست و مو
طرز تهیه شربت عسل و تخم شربتی:
- ۱ لیوان آب ولرم
- ۱ قاشق غذاخوری عسل طبیعی
- ۱ قاشق غذاخوری تخم شربتی
تهیه شربت عسل و تخم شربتی کمی متفاوت است. ابتدا باید تخم شربتی را تمیز کرده و خیس کنید و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه دهید تا خیس بخورد و لعاب دار شود. در نهایت بعد از حل شدن عسل در آب ولرم، تخم شربتی را به آن اضافه کرده و برای خنک شدن در یخچال قرار دهید.
۱۱- شربت عسل با عرق نعناع
شربت عرق نعناع را همه ما تجربه کرده ایم بخصوص زمانی که احساس نفخ یا نارحتی در معده و روده داریم. این شربت خواص بسیار زیادی دارد که وقتی به جای شکر از عسل طبیعی استفاده شود، خواص آن دوچندان می شود.
خواص شربت عسل و عرق نعناع:
- سرشار از آنتی اکسیدان و ضد عفونت
- کمک به کاهش وزن
- مفید برای دستگاه گوارش
- خنک کننده بدن و رفع تشنگی
طرز تهیه شربت عسل و عرق نعناع:
- عرق نعناع: نصف لیوان
- عسل : ۲ قاشق غذاخوری
- آب : یک چهارم لیوان
سایر لینک های مفید: